平遥特色小吃攻略
平遥小吃融合了晋中面食与地方风味，以下为本地人推荐的必尝清单：
- 碗托：荞麦面蒸制，切条后加醋、辣油凉拌，口感爽滑，推荐古城内老字号摊点。
- 平遥牛肉：传统卤制牛肉，肉质紧实咸香，可购买真空包装作为伴手礼。
- 莜面栲栳栳：莜面卷成筒状蒸熟，蘸羊肉或番茄酱汁食用，粗粮健康风味。
- 油茶：炒面与坚果熬制的暖胃茶汤，早晚搭配干粮，本地早餐首选。
觅食贴士：避开景区主街，深入城隍庙街或小巷摊贩，观察本地人排队处，味道更地道。人均消费约20-50元，可边走边吃，感受古城烟火气。
平遥古城地道小吃攻略：本地人私藏的美味清单
2025-10-17 21:56:15 浏览次数：
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